Novo U Ponudi: Liker Od Oraha
Recept za liker od oraha Stara Sokolova Orahovača nas je podsetio koliko su naši preci bili povezani sa prirodom i njenim blagodetima.
U toku prvih priprema ovog ukusnog likera potvrdili smo još jednom da on predstavlja umetnost čoveka i bilja vrednu čuvanja.
Napunjene tegle na prozorima kuhinja naših baka u kojima su se sastojci stavljali odoka, zamenili su sudovi za maceraciju u destileriji Stara Sokolova, organizovane pripreme i probne degustacije iskusnih tehnologa.
Domaće voće
Orahovaču Stara Sokolova napravili smo od mladih zelenih oraha ubranih u rano proleće i prirodnog destilata šljive.
Složenim hemijskim procesom maceracije dobili smo tamno smeđi liker izbalansiranog ukusa u kome su svi sastojci idealno usklađeni.
Već pri prvom gutljaju osetićete u ustima svojstven ukus oraha, koji prati mekoća na jeziku.
Njegovu pitkost dodatno upotpunjuju odležali destilati autohtonih domaćih šljiva u hrastovim buradima, po kojima su rakije Stara Sokolova poznate više od 25 godina.
Čašica zdravlja
Kora mladog zelenog oraha bogata je jodom i vitaminom B zbog čega se veruje u njihovo blagotvorno dejstvo. Od davnina tome svedoče domaći recepti za orahovaču, koja je bila narodni lek i simbol za čašicu zdravlja.
Aromatičan liker od oraha iz kuće Stara Sokolova čuva tradiciju, ali i male tajne velikih majstora. Njegova jedinstvenost ostaće nezaboravna vašim čulima, a trenutke sa prijateljima i porodicom učiniti toplim i prijatnim.
Preporučujemo da je servirate ohlađenu na 12 o C.